コーヒー屋さんを見つけました
私はよくコーヒーを飲むのですが
普段はコーヒー豆をネット通販で購入しています。
「バリスタが選んだ豆」とか
「究極の～」とか
「リピーター続出！」とか
「もう他のコーヒーが飲めなくなりました」とか
いろいろな売り文句で売られている豆を購入するわけですが
なかなかおいしい豆は見つかりませんね。
「おいしい」というか好みの問題なので
文字だけを参考にして選ぶのは難しいです。
今日、たまたま会社から普段通らない道を
通って帰宅して道沿いに雰囲気の良さそうな
コーヒー屋さんを見つけました。
祭りで道路が混んでて嫌な気持ちでしたが
ラッキーでした。
入ってみるとかなりのお客さんがいました
地元では有名なのかな？
おすすめのコーヒーを飲んでみたところ
すっごくおいしかったです。
なので豆を買ってきました。
私は深煎りが好きです(^-^)
さっき家でも飲んでみましたが
おいしかったです。
今まではコーヒーがおいしくないのは
挽き方と淹れ方が悪いのかと思うときもあったのですが
そうじゃないみたいでよかった(´・ω・)
極深煎り豆というのも買ってみたので
明日飲むのが楽しみです。
コーヒーの淹れ方と言えば
こないだテレビで藤岡弘、がコーヒーを淹れていました
何回も何回も
「おいしいコーヒーになってくれよ」
「おいしいコーヒーになってくれよ」
「ありがとう」
「ありがとう」
とコーヒー豆にささやきながら
抽出してましたね
「何なんだよコイツ」って思って見てました。
調べてみると数年前から既に注目の的のようです。
